Der Honigdachs
Wer an ein putziges und possierliches Tierchen denkt, wenn er „Honigdachs“ hört, der hat weit gefehlt! So süß der Name auch klingt: Mit dem Honigdachs (wissenschaftlicher Name: Mellivora capensis) ist nicht zu spaßen! Es handelt […]
Wer an ein putziges und possierliches Tierchen denkt, wenn er „Honigdachs“ hört, der hat weit gefehlt! So süß der Name auch klingt: Mit dem Honigdachs (wissenschaftlicher Name: Mellivora capensis) ist nicht zu spaßen! Es handelt […]
Honig-Lebkuchen mit verschiedenen Mehlsorten Die Vorweihnachtszeit ist die große Zeit des Backens, lecker Honig-Lebkuchen gehören auf alle Fälle dazu. Zutaten Teig: 125 g Butter 225 g Zucker 250 g Honig (Orangenblütenhonig, Blütenhonig, Waldhonig, Akazienhonig oder anderer […]
Johannisbeeren-Fruchtleder mit Honig Sogenanntes Fruchtleder ist die besonders aromatische und dazu gesunde Alternative zu den bei Jung und Alt beliebten Gummibärchen. Die Herstellung selbst ist nicht schwierig, aber Sie brauchen aufgrund der langen Dörrzeit im […]
Es gibt einige naturheilkundliche Erfahrungen mit Bienengift bei neurologischen Erkrankungen, allerdings nur relativ wenige Studien dazu. Wir haben hier schon über die Anwendung von Bienengift bei Multipler Sklerose oder bei Rückenschmerzen berichtet. Eine Untersuchung mit […]
Was blüht denn da so spät im Herbst? Das ist verwirrend: Von weitem sieht das blühende Feld aus wie Raps im Frühjahr. Aber das passt nicht zur Jahreszeit, denn es ist bereits November. Es handelt […]
Gesunden Rettich-Sirup selbstgemacht Zutaten: 1 großer schwarzer Winterrettich (frisch) 3 – 4 EL feiner Kandiszucker oder brauner Zucker 1 EL flüssiger Blütenhonig, Waldhonig, Kastanienhonig, Tannenhonig, Akazienhonig oder eine andere Sorte Schaschlikspieße, 1 Glas zum Abtropfen […]
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