Aufstriche mit Honig

Honig-Senf-Butter

15. Oktober 2015 Dr. med. Andreas Kappl 0

Rezept: Honig-Senf-Butter Kleine Vorspeise mit Honig-Senf-Butter. Ein schnelles Rezept, das ich gerne verwende, wenn ich Gästen einen Happen zum Wein anbieten möchte. Dazu werden einfach ein paar Scheiben Graubrot mit der Buttermischung bestrichen und in […]

Zwetschgenmus mit Honig
Aufstriche mit Honig

Zwetschgenmus mit Honig

13. September 2014 Dr. med. Andreas Kappl 0

Zwetschgenmus mit Honig ergibt eine außergewöhnlichen Geschmacksvariante. Zutaten: 3 Kg Zwetschgen 200 g aromatischer Honig 350 g Rohrzucker (brauner Zucker) eine Zimtstange ev 2 cl Zwetschgenwasser Zwetschgen waschen, entkernen und mit etwas Zucker in einem […]