Propolis, was ist das überhaupt? Der deutsche Ausdruck „Bienenkittharz“ beschreibt die Funktion von Propolis recht gut: Die Bienen nutzen diese hellbraune, harzartige Masse, um Ritzen und kleinere Löcher des Bienenstockes abzudichten. Je nach Temperatur ändert […]
Gelee Royal/ Weiselfuttersaft, was ist das eigentlich? Gelee Royal oder Weiselfuttersaft ist der Saft, mit dem die Honigbienen im Bienenstock ihre Königinnen aufziehen. Ein Stoff, der schon immer als ganz besonders wertvoll angesehen wurde! Wissenschaftler […]
Honig naturbelassen, ein wertvolles Lebensmittel Bevor die Menschen Zucker herstellen konnten, war Honig der Süßstoff schlechthin. Das Land „wo Milch und Honig fließen“ galt nicht nur in der Bibel als paradiesisch. Honig heutzutage ist ein […]
Bienen unsere neuen „Haustiere“ Die von mir vor wenigen Jahren gepflanzten Obstbäume standen in voller Blüte, aber der Ertrag besonders der Zwetschgen und Birnenbäume war nur äußerst gering. Im darauf folgenden Jahr beobachtete ich, dass […]
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