Unter der Rubbrik „Aus der Wissenschaft“ möchten wir über neueste Erkenntnisse, welche im Zusammenhang mit Bienen und Bienenprodukten stehen, berichten.
„Es ist ein Brauch von Alters her: Wer Sorgen hat, hat auch Likör. Doch wer zufrieden und vergnügt, sieht zu, dass er auch welchen kriegt.“ Dieses Zitat von Wilhelm Busch bringt es auf den Punkt. […]
Wenn es am Hintern blutet, juckt oder brennt, reißen sich leider viel zu viele Menschen zusammen und leiden still. Dabei scheint es gar nicht so schwer zu sein, sich das Leben wieder angenehmer zu machen. […]
Eine aktuelle Studie ([1]) zeigt, was für hässliche Gifte selbst in den gesündesten natürlichen Substanzen enthalten sein können. Belgische Wissenschaftler untersuchten Proben von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln aus Einzelhandelsgeschäften verschiedener Länder auf ihren Gehalt an Polyzyklischen Aromatischen […]
Das könnte tatsächlich eine Option sein, um den Tieren in mit Pestiziden belastetem Wasser eine bessere Überlebenschance zu geben. Wenn ein Gewässer vergiftet ist, sieht man es schließlich auf den ersten Blick an den Fischen, […]
Die Zahnpastawerbung hat uns längst beigebracht, welche Risikofaktoren zur Kariesentstehung führen: Zahnbelag (Plaque) ist ein Biofilm, der sich aus Speichel, Bakterien und Nahrungsresten bildet und sich auf die Zähne legt. Im Zahnbelag leben Bakterien, die […]
Wissenschaftler auf der ganzen Welt sind auf der Suche nach wirksamen und gleichzeitig günstigen Mitteln, mit denen sich Bakterien – auch gegenüber Antibiotika resistente Bakterien – bekämpfen lassen. Häufig wird in diesem Zusammenhang untersucht, ob […]
Viele Menschen haben verkrampfte Muskeln im Kieferbereich und knirschen nachts mit den Zähnen. Für solche Beschwerden hat sich in Deutschland der Begriff Kraniomandibuläre Dysfunktion eingebürgert. Behandelt werden die Patienten vor allem von Zahnärzten und Physiotherapeuten. […]
Prolin, ein wichtiger Honigbestandteil Honig enthält Aminosäuren: Proteine, Eiweiß also. Die Höhe des Proteingehaltes schwankt von Sorte zu Sorte und hängt u.a. auch ab von dem Zustand des Volkes, dem Alter der Bienen, der Jahreszeit […]
Bienenprodukte könnten die Aquakultur-Fische retten Fische muss man heute bekanntlich nicht unbedingt in ihrem natürlichen Lebensumfeld fangen, um sie verkaufen zu können. In vielen Weltgegenden ist es zur Normalität geworden, dass Fische in Aquakulturen heranwachsen. […]
Vom Pontischen Honig lässt man besser die Finger… Unglaublich, was manche Menschen riskieren, um sich einen kleinen Kick zu beschaffen, der sich anders nicht (mehr?) einstellt. Ein 50 Jahre alter Mann und eine 42 jährige […]
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