Honigrezepte

Früchtepudding mit Honig

Rezept: Fürchtepudding mit Honig Der Sommer ist da – und damit kommen die Gartenbesitzer in den Genuss, Früchte und Beeren zu ernten. Besonders Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren eignen sich gut, um ganz […]

Honig Bratapfel Schlemmerei
Honigrezepte

Honig-Bratapfel

Die Winterzeit ist Bratapfelzeit! Zutaten pro Person: 1 säuerlicher Apfel 1 Teelöffel Zitronensaft 2 halbe Walnusskerne Je 1 Esslöffel grob gehackte weiße Mandeln und Walnüsse 1 Esslöffel flüssiger Honig (Blütenhonig, Waldhonig, Akazienhonig) 1 Prise Zimt […]

Honigwaffel
Honigrezepte

Honig-Waffeln mit Früchten

Honig-Waffeln sind eine schnell herzustellende Leckerei für den Appetit auf etwas Süßes zwischendurch, zum Kaffee oder als fleischlose Mahlzeit mit vielen Variationsmöglichkeiten. 60 g weiche Butter 3 Eiern, 100 g flüssigen Honig eine Prise Salz […]

Feigen mit Waldhonig
Honigrezepte

Feigen mit Ziegenkäse und Waldhonig

Zutaten ( 2 Personen ) 4 Feigen 100g Ziegenkäse Salz und Pfeffer 2 EL Waldhonig Petersilie Die Feigen vorsichtig abspülen und trocken tupfen, kreuzweise einschneiden und die Seiten etwas auseinander drücken. Den Käse klein schneiden […]