Goldener Honig - Power-Duo aus dem Ayurveda
Wissenswertes

„Goldener Honig“ – Kraft-Duo aus dem Ayurveda

Die Lehre des Ayurveda ist in Indien eine fundierte und höchst umfangreiche Ausbildung in den Dingen einer naturverbundenen Medizin. Ärzte, die nach dieser jahrhundertealten traditionellen Methode arbeiten, haben sich meist einen sehr komplexen Erfahrungsschatz angeeignet, […]

Auricularia polytricha - ein Ohr für die Durchblutung
Über Vitalpilze

Auricularia – der Legenden-Pilz

Man kannte ihn bereits im Mittelalter und verstand ihn vor allem als pflegendes Roborans für müde und gereizte Augen – der Auricularia, so genannt wohl seiner besonderen Gestalt wegen, die gerne an ein Ohr erinnert. […]

Bienen in Honigwabe
Imkerei

Die Natur erwacht

Eine leicht durchwachsene winterliche Periode nähert sich ihrem Ende. Nach Tiefsttemperaturen im Januar, ist jetzt teilweise mit +15°C zu rechnen. Unseren Bienen macht dieser große Temperaturunterschied zu schaffen, besonders in Bezug auf den Futtervorrat sollten […]

Schnee auf einem Bienenstock
Wissenswertes

Der Winter ist zurück

Nach den milden Temperaturen um den Jahreswechsel mit ca. + 15°C kommt der Winter nun doch noch einmal zurück. Die milden Temperaturen brachten manche Völker dazu schon mit der Brutaufzucht zu beginnen. Jetzt jedoch sitzen […]

Schwieder Ingo, Hobby-Imker
Aktuelles

Im Interview mit Imker Ingo Schwieder

Ingo Schwieder auch „Bienen Ingo“ genannt, ist leidenschaftlicher Hobby-Imker und beschäftigt sich schon seit über 25 Jahren mit dem Thema Biene. Im Interview mit Johanna Kappl erzählt er über sein interessantes Hobby, wie er zum […]

Abnehmen mit Maitake, Cordyceps, Polyporus
Über Vitalpilze

Ran an den Speck – mit Vitalpilzen

Der morgendliche Blick in den Spiegel zeigt es unmissverständlich – ein paar Kilo aus der kulinarisch „Laster-haften“ Weihnachtszeit nehmen immer noch stoisch Platz. An Hüften, Bauch, Oberschenkeln, im Gesicht. An sich kein Drama, denn bis […]

Nie wieder Frischhaltefolie abreißen
Wissenswertes

Nie wieder Frischhaltefolie abreißen!

Baumwolltücher, die mit Bienenwachs getränkt sind, stellen eine ökologisch kluge Alternative zu Frischhaltefolie dar. Man kann mit diesen Tüchern Schüsseln abdecken, Schulbrote oder Wraps einwickeln und Kuchen oder Käse frisch halten. Nach dem Gebrauch werden […]

Volksbegehren Artenvielfalt
Wissenswertes

Volksbegehren Artenvielfalt

Die Bürger Bayerns haben für 2 Wochen die historische Gelegenheit, sich aktiv dafür einzusetzen, dass Regelungen für den Artenschutz im bayerischen Naturschutzgesetz verankert werden. Damit das dann auch geschehen kann, müssen sich 10% der bayerischen […]

bei Demenz helfen Hericium, Cordyceps und Geleé Royale
Apitherapie

Mit Hericium, Cordyceps & Gelée Royale gegen Demenz

Etwa 1,5 Millionen Menschen in Deutschland haben eine Demenz, die Mehrzahl davon sind Frauen. Wir wissen inzwischen, dass die „westliche“ Ernährung und Quecksilberbelastung bei der Entstehung eine Rolle spielen. Möglicherweise kann man mit den Medizinalpilzen […]

Gefriertrocknung
Aktuelles

Jeder Imker könnte die Gefriertrocknung nutzen

Gemeinsam mit seiner Frau hat der Chemiker Dr. Thomas Gloger das Apitherapiezentrum Ruhr gegründet. Er ist geprüfter Bienensachverständiger und organisiert den Apitherapie-Tag Rhein Ruhr. Zu seinem Angebot an Imker gehört ein Gefriertrocknungsservice. Darüber spricht er […]