Aufstriche mit Honig

Honig-Senf-Butter

15. Oktober 2015 Dr. med. Andreas Kappl 0

Rezept: Honig-Senf-Butter Kleine Vorspeise mit Honig-Senf-Butter. Ein schnelles Rezept, das ich gerne verwende, wenn ich Gästen einen Happen zum Wein anbieten möchte. Dazu werden einfach ein paar Scheiben Graubrot mit der Buttermischung bestrichen und in […]

Schnittlauch, Quark, Schnittlauchquark, Honig, Rezept, selber machen
Honigrezepte

Schnittlauchquark mit Honig

27. Juli 2015 Dr. med. Andreas Kappl 0

Rezept: Schnittlauchquark mit Honig Zutaten: 250 g Quark (Mager-, Halbfett- oder Sahnequark ist Geschmackssache) 3 Esslöffel Karottensaft 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel flüssigen Blütenhonig oder Waldhonig 5 Esslöffel fein geschnittenen Schnittlauch Salz und Pfeffer nach […]

Honigrezepte

Früchtepudding mit Honig

3. Juli 2015 Ingrid Kern 0

Rezept: Fürchtepudding mit Honig Der Sommer ist da – und damit kommen die Gartenbesitzer in den Genuss, Früchte und Beeren zu ernten. Besonders Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren eignen sich gut, um ganz […]

Getränke mit Honig

Pfefferminz-Bowle mit Honig

28. Juni 2015 Ingrid Kern 0

Pfefferminz-Bowle mit Honig Erfrischend-fruchtiger Rezepttipp, um Durst auf gesunde Weise zu löschen. Dieses alkoholfreie Bowle-Rezept ist auch für Kinder geeignet: Zutaten: Einige Stängel frische Pfefferminze oder getrocknete Blätter für einen halben Liter Tee 2 Esslöffel […]

Honigrezepte

Pizza-Fladen mit Traubenkernmehl

1. Juni 2015 Ingrid Kern 0

Zutaten Teig: 470 g Bio-Dinkelmehl, je zur Hälfte helles und dunkleres Dinkelmehl (oder frisch gemahlen) 30 g Bio-Traubenkernmehl ½ Teelöffel Salz 1 Esslöffel Bio-Leinöl 1 Würfel frische Hefe Ca. 300 ml warmes Wasser ½ Teelöffel […]